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10 pratos de Natal típicos de Portugal

18/12/2018
Na época de Natal, são muitos os pratos típicos que abundam nas mesas portuguesas. O bacalhau é tradição nas regiões norte e centro do país, embora já comece também a marcar presença regular no Alentejo e no Algarve, onde o galo e o peru assado ainda são pratos principais. No norte do país, não podia também faltar o polvo cozido, a roupa velha e o cabrito assado, este último também bastante consumido nas regiões centro. Na Madeira, consomem-se mais as espetadas típicas da ilha e a carne de porco. Já nos Açores, o galo assado e as carnes de porco e vaca são os pratos principais.

Quanto a sobremesas não poderiam faltar as azevias, os sonhos, o bolo-rei, as rabanadas, o tronco de Natal, as filhós, a aletria e até o arroz doce. Numa mesa portuguesa entram também os frutos secos tais como as nozes, as passas, os figos secos, as avelãs e as amêndoas.