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10 benefícios da beterraba para a saúde

19/09/2018
A beterraba é um vegetal da família das quenopodiáceas e é consumida em Portugal em sopas ou em saladas. Aliás, os médicos recomendam que a mesma se coma crua e ralada. As folhas da beterraba são utilizadas para fins terapêuticos.

Rica em ferro, é um excelente aliado na prevenção e no combate à anemia e ajuda também a fortalecer os músculos. Tal como a cenoura, reforça positivamente a saúde ocular e estimula a produção de glóbulos vermelhos. A beterraba é também um excelente aliado na prevenção do colesterol mau e de doenças cardíacas.